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进口红酒保质期

发布时间:2019-10-04 09:15 来源:未知 编辑:admin

  差价在500左右的红酒保质期为什么都是10年的,中文标示是国内后贴上去的能不能是国内厂家弄错了!一家列级酒庄的酒怎么和一家波尔多庄园的保质期一样!!杜哈美隆,十字勋爵的中文标示...

  差价在500左右的红酒保质期为什么都是10年的,中文标示是国内后贴上去的能不能是国内厂家弄错了! 一家列级酒庄的酒怎么和一家波尔多庄园的保质期一样!!杜哈美隆,十字勋爵的中文标示没有保质期怎么回事!! 高手要高手来,复制别的地方的人趁早远离

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  展开全部国家《食品标识管理规定》:乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。也就是说,这些东西100年也不会变质。进口红酒酒精度都在10度以上,可以永久保存而不变质,假冒伪劣除外。

  这是因为乙醇含量超过10%(俗称10度)以上的酒,各种微生物几乎不能繁殖,其他生物、物理、化学因素的长期影响,也不足以使白酒变质或者导致其质量不符合卫生标准。因此,免除标识保质期不会危害消费者的身体健康。食用醋、食用盐和固体糖类化学性质非常稳定,在常温下不会发生化学反应,所以也可免标注保质期。

  展开全部一般的国产葡萄酒的酒标上面会标识保质期为10年,但严格意义上来说,讨论葡萄酒的保质期是没有意义的,我们更应该关心一支酒它是否具有陈年的能力,何时能达到它的最佳适饮期。

  一般来说,单宁含量较高的红酒,能存放的时间也较长,但也不是存放时间越久越好。而白葡萄酒绝大多数并不适合长期存放,适合早饮,仅极少数适合长期存放(如波尔多苏岱产区的顶级贵腐葡萄酒)。

  世界上超过90%的葡萄酒最佳饮用时间是在出产后1年内,只有不到1%的葡萄酒应当陈贮5年以上。葡萄酒的品质随时间变化,有的越久越佳(例如波尔多的顶级佳酿,在良好的陈贮条件下,可陈放数十年才达到适饮期,但也是有时间限度的,再好的酒,过了最佳适饮期,酒质都会开始走下坡路)。但大多数并非如此,对于廉价中低档酒,即使没有超过保质期,也不宜存放,应尽早饮用.品尚红酒网

  一般红酒的酒精度不如白酒,在捅装时藏于地窖,温度、湿度等条件可以满足,因此储存时限较长。但在灌瓶后投放市场,除原本的量出现变化外,其他储存条件都出现变化差异,因此保质期不会很长。特别是在开瓶与空气接触的氧化,酒质在隔夜都会有变化。至于酒种不同却有相同保质期或不同保质期的问题,原因是基础常识和商家营销问题,无须过于关注。

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